Medan, 7 Agustus 2025 — Universitas Islam Negeri Sumatera Utara (UIN Sumatera Utara) kembali menegaskan posisinya sebagai kampus unggul yang aktif membangun jejaring kolaborasi dengan dunia usaha dan dunia industri (DUDI). Bertempat di Kampus IV Tuntungan, UIN Sumatera Utara menerima audiensi dari Dewan Pimpinan Cabang Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI) Kota Medan. Pertemuan ini membahas peluang kerja sama strategis untuk mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) sekaligus memperkuat pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi.
PPJI Kota Medan yang dipimpin oleh Lisa Andriani, S.E., hadir melalui perwakilan: Muhammad Abror Dalimunthe, S.E. (Bendahara), Ema Saswita Cania, S.E. (Divisi Pelatihan dan Sertifikasi), serta Dr. Kamilah, S.E., Ak, M.Si., CA (Divisi Riset Pengembangan SDM dan Kemitraan Akademik/RSPKA), yang juga merupakan dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) UIN Sumatera Utara.
Sementara itu, pihak UIN Sumatera Utara dipimpin langsung oleh Prof. Dr. Muzakkir, M.Ag., Wakil Rektor Bidang Kerja Sama dan Pengembangan Lembaga, bersama Ummi Salamah Sitorus, M.M., dan Sri Karyani Damanik, M.Si., dari FEBI, serta tim Humas UIN Sumatera Utara.
Dalam pemaparannya, PPJI Medan memperkenalkan kiprah organisasinya sebagai wadah pengusaha dan UMKM di bidang jasa boga, yang berorientasi pada peningkatan kualitas produk dan kompetensi sumber daya manusia. PPJI menyampaikan komitmennya untuk bersinergi dengan UIN Sumatera Utara dalam mencetak lulusan yang unggul, profesional, dan berdaya saing global.
“Pertemuan ini sangat penting untuk membangun kolaborasi yang berkelanjutan antara dunia usaha/dunia industri (DUDI) dan dunia akademik. Kami membuka ruang sinergi seluas-luasnya dengan PPJI Medan untuk merancang program bersama yang mendukung Tridharma Perguruan Tinggi sekaligus berkontribusi pada pencapaian SDGs,” tegas Prof. Dr. Muzakkir, M.Ag.
Tak ketinggalan, Dekan FEBI UIN Sumatera Utara, Prof. Dr. H. Muhammad Syukri Albani Nasution, M.A. juga memberikan pesan inspiratif dalam pertemuan ini. Menurut beliau, kolaborasi dengan PPJI Medan bukan hanya memperluas jejaring kerja sama universitas, tetapi juga sangat relevan dengan mandat FEBI dalam mencetak lulusan yang memiliki keunggulan intelektual, keterampilan praktis, dan kepedulian sosial. “Pertemuan ini menjadi momentum penting bagi FEBI UIN Sumatera Utara untuk lebih menguatkan perannya dalam pengembangan riset, pelatihan, dan pengabdian masyarakat berbasis kebutuhan industri. Kami optimis kerja sama ini akan melahirkan program yang berdampak nyata bagi mahasiswa, pelaku UMKM, dan masyarakat luas,” ungkap Dekan FEBI penuh semangat.
Sejumlah program kolaborasi strategis mulai dirumuskan, antara lain: pelatihan dan magang mahasiswa, riset pengembangan produk lokal, sertifikasi usaha jasa boga, serta program pengabdian masyarakat terpadu. Seluruh inisiatif ini diharapkan mampu mendorong akreditasi unggul UIN Sumatera Utara sekaligus memperluas kiprah nyata universitas dalam mendukung UMKM dan pembangunan berkelanjutan di Sumatera Utara.
Pertemuan inspiratif ini menghasilkan kesepakatan awal untuk menggelar pertemuan lanjutan dengan melibatkan lebih banyak unit kerja dan fakultas di UIN Sumatera Utara. Dengan semangat kolaborasi, UIN Sumatera Utara bersama PPJI Medan bertekad menghadirkan sinergi strategis berbasis SDGs yang memperkuat reputasi kampus sebagai pelopor pendidikan tinggi Islam berkelas dunia yang kontributif bagi bangsa dan masyarakat.
(Ditulis oleh Fachrul Riza)